In Italia il consumo pro capite di birra non è elevato come in altri paesi, ma negli ultimi anni la richiesta è molto aumentata. Una vera e propria rivoluzione, se si considera la radicatissima tradizione vinicola nel nostro Paese. Stanno in particolare prendendo piede le birre artigianali, create da piccoli produttori in quantità limitate. Si tratta solitamente di birre non filtrate né pastorizzate, prodotte con ingredienti genuini e di alta qualità. Spesso si tratta anche di un prodotto a chilometri zero o quasi, in quanto sovente le birre artigianali vengono servite in locali che si trovano nella stessa zona del produttore o comunque nelle vicinanze, soprattutto perché le birre artigianali, non essendo pastorizzate, sono prodotti "vivi" ed in quanto tali è molto difficoltoso trasportale senza alterarne la qualità. Gustare una birra artigianale significa in effetti anche apprezzare qualcosa che è completamente naturale. Non a caso chi ama bere birre artigianali è spesso anche un amante della natura e di tutto ciò che è semplice e genuino. Ciò non ci deve però portare a credere che i birrifici artigianali producano solo birre crude o integrali (comunque ottime): sul panorama italiano si affacciano anche proposte veramente di alto livello... e non mancano gli chef intenti ad ideare squisite pietanze realizzate impiegando birre artigianali italiane. La qualità delle birre prodotte artigianalmente in Italia è attestata dal fatto che ormai quasi sistematicamente i nostri birrifici vengono premiati in manifestazioni internazionali.

Si svolgerà nell'ottica di promuovere e valorizzare questi prodotti la rassegna di birre artigianali italiane BIRRA & SAPORI in programma per il 3-4-5 settembre 2010 a Parona Lomellina (PV), dove sarà possibile degustare ben 13 tipi di birre artigianali Italiane alla spina, cui verranno abbinati con piatti della tradizione contadina. L'evento prevede un concorso home brewer e molto altro ...

Aggiornamento del 10/08/10: sono aperte le iscrizioni per il concorso hombrewer con premio finale per la miglior produzione e la gara di miss e mister birra per sabato sera con i premi in un centro benessere per lei e un pernottamento per lui in una località italiana

Aggiornamento del 01/09/2010:

Vi aspetta anche un torneo di calcetto a cinque! Per chi sia interessato a giocare: c'è ancora posto, per squadre sia maschili che femminili. Per le iscrizioni telefonare in agriturismo (0384 253883).

Il PERCORSO DI DEGUSTAZIONE BIRRE ARTIGIANALI prevede l'utilizzo di un particolare bicchiere di vetro da degustazione che verrà consegnato su cauzione e potrà essere tenuto oppure riconsegnato (con restituzione della cauzione). Dei gettoni da 15 cl cad. (quantità giusta per poter degustare tutte le birre presenti) vi consentiranno di degustare tredici birre artigianali alla spina.

Quando?

• il 3, 4 e 5 settembre 2010:
• venerdì 3 dalle 19:00
  
• sabato 4 dalle 11:00
• domenica 5 dalle 11:00

Dove?

Agriturismo Le Piazze Via Scocchellina, 9/11 - Parona Lomellina (PV)

Vedi la scheda completa
dell'Agriturismo Le Piazze

Vedi come raggiungere il luogo dell'evento

per informazioni:

0384 253883
339 5820342